Puré de courgette e nabo

Jan 23, 2013     Alimentação

pure _courgetteO puré de courgette e nabo é ideal, para as crianças a partir dos seis aos nove meses de idade.

Este prato é muito fácil e rápido de ser confeccionado, e pode ser oferecido à criança tanto ao almoço como ao jantar.

O puré de courgette é feito da seguinte forma:

Ingredientes

-Cento e vinte gramas de nabo

-Cento e vinte gramas de courgette

Instruções

Coloque num recipiente com um pouco de água ao lume.

Descasque o nabo e a courgette e corte-os aos bocados.

Coloque os dois legumes já lavados dentro do tacho.

Deixe cozer durante cerca de quinze minutos.

Assim que estiverem cozidos, retire o excesso de água para evitar que o puré fique demasiado fino e guarde.

Rale tudo muito bem com a varinha ou com um garfo.

Se achar que o puré ficou muito grosso, adicione um pouco da água que retirou até ficar ao agrado do seu bebé.

Deixe a arrefecer e sirva.

 

 

 

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